Tabella esempio valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI

medi per 100g di prodotto

energia 1569 kj 375 kcal

grassi 27.9 g

di grassi saturi 9.51 g

carboidrati 0.5 g

di cui zuccheri 0.5 g

proteine 30.5 g

sale 1.7 g

INGREDIENTI
carne di suino, sale, aromi naturali, spezie, Conservante: E250 (nitrito di sodio), E252 (nitrato di potassio)

STAGIONATURA
almeno 60 gg

PEZZATURA
0,8 – 1,2 kg